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鸭雪粉丝汤的做法

    发布日期:2018-6-9    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:原料:

原料:

鸭汤400-46咸宁手术治疗癫痫病0克,粉丝160-200克。

辅料:

鸭血60北京军海脑病医院口碑挺好克,鸭胗10克,鸭肠10克,鸭肝10克,豆腐果5克

调味料:

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盐1-2克,味精1克,鸡粉1克,鸭血汤调味料2克,酸豆角2克,花生米3克,榨菜2克,香葱5克,鸭料油5克。

主料:

切成小块或(条)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等)。精盐,)各适量。

1烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝遂宁治癫痫最好的医院备用。

2把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。

3过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。

4把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,景洪治疗癫痫病哪家医院好倒进碗里。

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5再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是鸭血了,我们知道鸭血不但好吃而且还有很好的食疗功效,经常吃鸭血可以起到补血等作用,上文为我们详细介绍了鸭雪粉丝汤的做法。



 
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