五味卤鸡的原料：&nb成都治疗癫痫如何才能确诊癫痫病因的医院哪家最好sp; 净仔公鸡1只，荷叶1张，葱、姜各20克，药包1个(内装锁阳、金樱子、淮山药、菟丝子、五味子各15克)，丁香、八角、桂皮各3克，料酒20克，酱油(老抽)10克，精盐5克，芝麻油10克。
五味卤鸡的制作方法： 1、葱切成段。姜切成片。荷叶洗净。仔如何才能确诊癫痫病因公鸡治净，剁去鸡爪，整理成淮北治疗癫痫病的专科医院形，下入沸水锅中焯透捞出。上海治疗白癜风最好的医院 2、锅内放八清水1000克，下入药包、姜片、葱段烧开，煎煮20分钟左右，加入料酒、精盐。 3、下入仔公鸡、酱油、丁香、八角、桂皮烧开，卤煮至熟烂捞出，拈干水分， 刷上芝麻油。荷叶下入汤锅中略煮捞出，铺在盘内，再放上卤鸡即成。
特点： 色泽美观，广州治疗白癜风最好的医院鸡肉酥烂，咸香鲜美，营养滋补。五味卤鸡的功效： 鸡肉味甘，性温，入脾、胃经，能温中补脾、益气养血、补肾益精。锁阳味甘，性温，入肝、肾经，能补肾壮阳。金樱子味酸、涩，性平，入肾、膀胱、大肠经，能涩精、止泻、缩尿。淮山药味甘，性平，入睥、肺、肾经，能补脾益肺、固肾益精、益气养阴。菟丝子味辛、甘，性平，入肝、淮北治疗癫痫病的专科医院肾经，能补肾固精、养肝明目。五味子味酸，性温，入肝、肾经，能涩精止泻、宁心安神。此款菜肴可补肾壮阳，固精止泻，适宜于肾虚、遗精、早泻、阳萎等症患者食用。操作提示： 仔公鸡用小火长时间卤煮，使其充分汲入药力.
