养肉的美味是我们很多人都无法抗拒的，而且羊肉中也富含了很多对于身体特别有益的营养物质，多吃一些羊肉，不仅可以帮助我们品味美味，同时就可以帮助我们提高自身的免疫力和抵抗力，可能很多人对于羊肉炖附片的做法都特别感兴趣，下面就让我们一起了解一下羊肉炖附片的做法吧。
做法一：
主料：羊肉(肥瘦) 500克
辅料：思南县哪家医院专治癫痫病附子 30克
调料：姜 5克 盐 5克 料酒 10克 大葱 10克 味精 3克 胡椒粉 3克 各适量
附片炖羊肉的做法：
1.将附片（附子）用纱布袋装好扎口；
2.羊肉用清水洗净,放入沸水锅内,加姜、葱煮至断红色；
3.将羊肉捞出剔骨,切成3厘米见方块,再入清水中浸漂去血水；
4.骨头拍断癫痫病症状,姜拍松,葱缠成团；
5.炖锅内加入清水,置于大火上,将羊肉、生姜、葱、料酒、药包放入汤内,先用大火烧沸,再用文火炖至羊肉酥烂；
6.加入盐、味精、胡椒粉即成.
做法二：
主料： 羊肉(肥瘦) 1000克
辅料： 附子 30克
调料： 大葱 18克 姜 10克 料酒 25克 盐 5克 猪油（炼制） 10克 味精 2克 胡椒粉 1克 各适量
附片蒸羊肉的做法：
1. 将鲜羊肉洗净，整块下入冷水锅中煮熟，捞出晾凉后切成块；
2. 取葱15克切段，3克切末；
3. 姜切片备用；
4. 取大碗一只，放入羊肉块、附片、料酒、猪油、葱段、姜片、肉清汤（200克）上街区看癫痫病医院、盐，隔水蒸三小时；
5. 食用时，撒上葱末、味精、味精粉即可。
羊肉炖附片的做法是非常简单的，我们大家都可以详细的去尝试一海南癫痫病康复医院下做一做美味的羊肉炖付片，如果你也是美食爱好者这道菜不失为一个很好的选择，你是不是也心动了呢，心动不如行动，赶快备足原料自己去尝试着做一做吧。
