鸡肉炖香菇汤怎么做呢

? ?鸡肉是比较普遍的一种食物，鸡肉有很多的种类可以选择，肉质有乌鸡、土鸡和柴鸡等等，香菇则是一种传统的滋补物品，主要是盛产于东北等地方，因为独特的味道和营养被称为是有效的保健补品。香菇是一种菌类，在食用的过程中一定要烹饪成熟食，不然会在身体内积存一定的毒素，那么下面我们就详细的银川专业的癫痫病医院来了解一下鸡肉炖香菇汤怎么做呢？

鸡肉炖香菇汤做法

1 鸡肉洗净切成适宜的块

2 鸡伴侣及红枣、枸杞子、黄花菜加上我另外配的姜块，葱段备用

3 鸡块焯水洗去浮沫

4 闷烧锅内锅烧水，加入焯过水的鸡块，大枣枸杞子、葱段、姜片等调料

5 大火烧开后加入料酒、盐、几颗花椒，少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包

6 中火烧煮20分钟， 将内锅放到闷烧锅中闷烧2小时即可

做法2：

1将鸡腿肉、香菇，洗干净后，切成自己喜欢的大小。

2将生姜切成片，蒜瓣拍碎，干辣椒和八角掰洗净就好。

3然后将滑县癫痫病医院靠谱吗鸡肉、香菇、生姜、大蒜、辣椒、八角、花生油一起放进电饭煲里，加入一大碗水，慢慢熬，半个小时后，打开来看看。

4之后再熬个十来分钟，觉得差不多熟了，就把葱切碎，放入汤中。

5然后再等一分钟，加入盐、味极鲜，美美的鸡肉香菇汤煲好啦。

步骤阅读

注意事项

水记得一定要控制好，不然汤太多，喝不完就浪费了。

如果喜欢吃更软一点的鸡肉或香菇，可以适当熬得久一点。

? ?鸡肉炖香菇汤受到了北方人的喜爱。在这里小编也给大家提一些意见，一定要控制好水的多少和温度。要用微火慢炖，可以用高压锅做鸡汤，这样在炖的过程中会四平市治疗癫痫病那家医院最好更加的省劲，不用自己来控制温度。水不能放太多，这样容易使得鸡肉当中松原市癫痫医院那里最优秀的营养物质被挥发掉了。