?炎热的夏天即将到来,空气中比较干燥,而且太阳特别毒辣,夏天出汗是一种很正常的现象,身体内缺少了很多的水昆明市有看猪婆疯的好医院吗分,所以我们通常都喜欢喝一些茶水,南方人喜欢喝一些西米露,补充身体内所需要的水分,但是您知道西米的煮法吗?
?西米很粘,煮久了就全粘在一起了,所以想要煮得好,想要看起来一粒一粒的,又吃起来QQ的那种,可以事先煮好最后再放进去。
?煮的方法也很简单:煮好一锅开水,倒入西米煮沸腾后关火,焖20分钟后再次煮开,直到西米没有那种白白的夹生,变成一粒粒透明的样子就可以了,跟着就入凉水最好是冰水,就可以保持西米弹牙而且又可以避免粘成一团。
?煮的过癫痫病心理治疗程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火后一定要用凉水来过啊。
?1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
?2、邢台市羊角风专治医院煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起
?3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了
?4、把西米取鹤岗市公立癫痫病医院出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
?在做西米露之前,首先要煮西米,当然为什么说它是西米呢,因为这是从西方引进来的一种米,与我们日常生活中所吃的大米不同的是,它的形状圆圆的,并且容易粘在一起,所以在煮的时候就需要有很多的注意事项,这样才不会损失希米中的营养成分。