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芹菜鲜肉饺子的做法

    发布日期:2018-12-6    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会海东市互助土族自治县哪里治疗母猪疯好变得很简单,更何甘肃治疗猪婆疯疾病哪里好况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如芹菜鲜肉饺子的做法简单,口感也非常的不错。

1、备好图中食材。肉、芹菜、姜、葱洗净。

2、小白菜洗净、鸡蛋。

3、肉去皮,加姜一起剁碎。

4、取大点的容器、加入香油、生抽(一汤勺)、盐(半茶匙)、料酒(半汤勺)、 胡椒粉、鸡蛋磕入,再充分搅拌均匀。

5、加3汤勺水,分三次加入,朝一个方向搅拌上劲,静制15分钟。

6、锅里水烧开,加几滴油,放入芹菜快速焯水(一分钟内)。

7、芹菜捞出控干水,挤去多余的水、切碎,切葱花。

8、肉馅里加入芹菜碎、油半汤勺、老抽、葱花(留少许备用),朝一个方向搅拌上劲。

9、盛入净碗中。

10、备饺子皮。

11、备半汤碗水、一支筷子。

12、馅放入饺子皮中间,筷子沾湿水点在饺子皮边缘(半圆)。

13、用手把两边角往内折、捏紧。

14、筷子沾湿水,点在筷子指着的位置(两边)。

15、两手捏紧即可。

16、包好的一部分。

17、锅里水烧开,加少许盐,再放入饺子煮。

18、取大点的碗,放入香油、生抽、香醋、鸡精、少许胡椒粉、葱花,加适量煮开后的饺子汤,调匀。

19、饺子快熟时,放入小白菜一起煮熟。

20、盛入碗再加少许汤,拌匀即食。

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,芹菜鲜肉饺癫痫病要怎么治得了癫痫如何治疗好子的做法简单,味道相当不错。



 
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