餐饮人新24狂来啦 不知者笑我狂 知我者体我苦
无论哪个行业,都有疯狂的人,咱餐饮行业也不例外。身为餐在别人眼中看起来很疯狂的事呢?下面这24件事(越往下越疯狂),如果你干过,就证明你在餐饮界是个老鸟!
1、经常外出吃饭,并且可以为了一道传闻中做得很好的菜,不惜千里迢迢去任何城市。
2、在路上老是会盯着路两旁的餐厅看个不停,经常会因为看到入迷而造成堵车,哪怕因此被扣过不少驾照分数。
3、看到一家地段好、却没多少人流量的餐厅时,会忍不住分析原因。
4、发现一家喜欢的餐厅时会很激动!
5、出门一定会带着最好的治癫痫病的医院摄影器材来!这道菜的毛利率高,拍下来!这家餐厅的装修很特别,拍下来!
6、可以品尝一道自己并不喜欢的菜,只因这道菜旺销管它是不是自己爱吃的口味,这道菜热卖的原癫痫病在北京哪治疗最好因一定得亲自品尝过才知道。
7、常常为了尝遍特色店的菜品,不惜一掷千金。
8、知道每名服务员都很不容易正因为自己是餐饮人,知道这一行的辛苦,所以去别家餐厅吃饭时会格外省事,从来不喜欢麻烦服务小儿癫痫还能治好吗员。
9、喜欢搜集各种人气店的数据,并整理记录各家餐厅的优点作为学习的榜样。
10、相信餐饮品牌的故事。
11、愿意为餐厅的装修做投资。
12、觉得当地有餐厅开业的消息比名人的丑闻更有吸引西安中际医院口碑好吗力,马上呼朋唤友去考察。
13、考察回来后逼着自己的厨师做出同样水准的菜品。
14、并且要求服务员勤学苦练。
15、甚至自己亲自动手研究人家的旺菜做法。
16、根据顾客的反映、季节的变化等等,随时更新自家的菜单,并关注菜单的点击率,以便下次整改、规划。
17、喜欢混餐饮圈子,并且加入多个餐饮圈子,不管是私下聚会还是线上交流。
18、餐厅通常就是自己的第二个家。
19、一天到晚能接待好几拨餐饮人士的到访。
20、关注的微信号大都跟餐饮有关。
21、见到名厨、大师比见到亲爹妈还兴奋。
22、有时为了认识餐饮界的名人,不惜出尽一切法宝求合照。
2、个在餐厅吃饭的次数比在家还多
23、一个月在餐厅吃饭的次数比在家还多。
月餐厅吃饭的次数比在家还多。
24、不听劝,为了自己的餐饮事业一意孤行、无怨无悔! (职业餐饮网编辑 石阳)